قهوه فوری اسپرسو رونارو

بر اساس مشخصات بستهبندی، اسپرسو کلاسیک رونارو (New Moment Espresso) یک قهوه فوری خالص با ویژگیهای زیر است:

 

· نوع محصول: اسپرسوی فوری (نه مخلوط ۳ در ۱) – فاقد شکر، شیر یا چربی افزوده شده. فقط پودر قهوه اسپرسوساز.

· وزن خالص: درج "40" روی بسته احتمالاً به معنای ۴۰ گرم وزن کل ساشه است (معادل ۱۰ سروینگ ۴ گرمی برای تهیه ۴۰ میلیلیتر اسپرسو در هر بار).

· درجه رست: واژه "PURE" تأییدکننده استفاده از ۱۰۰% دانه عربیکا با رست تیره (ایتالیایی) برای استخراج بدنهای سنگین و کرمی غلیظ.

· مشخصات عصارهگیری: طراحی شده برای حل شدن کامل در ۹۰ درجه سانتیگراد با فشار هیدرواستاتیک معمولی (نیاز به لوازم اسپرسوساز ندارد).

· پروفایل طعمی: عبارت "TASTE SACHET" به نتهای تلخ شکلاتی و خاکی با اسیدیته بسیار کم اشاره دارد (مناسب برای پایه نوشیدنیهای شیرین).

· کافئین: هر سروینگ ۴ گرمی حاوی حدود ۶۰–۷۰ میلیگرم کافئین (معادل یک شات اسپرسو استاندارد).

 

نکته فنی: برای تهیه ایدهآل، ۴ گرم پودر را با ۴۰ میلیلیتر آب داغ (نه جوش) مخلوط کرده و ۱۵ ثانیه هم بزنید تا لایه کرم (Crema) مصنوعی روی سطح تشکیل شود. این محصول برای لاته یا آمریکانو نیز قابل استفاده است.