نات بار مغز پسته مغزانه

 توضیحات مغزانه :

مغزانه ترکیبی نوآورانه از محصولات گیاهی و دارویی استان خراسان جنوبی همچون پسته، بادام، گردو، دانه های مقوی خشخاش و شهد شفابخش زنبورهای عسل است، هم چنین ادویه های معطر و سالم، به این مهمان جدید، رنگ و بویی دیگر بخشیده اند

مغزانه و خواص آن

غزانه‌ها به دلیل حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید، به تقویت قوای جسمانی کمک می‌کنند. این مواد مغزی می‌توانند انرژی لازم برای فعالیت‌های روزانه را فراهم کرده و سطح انرژی در بدن را افزایش دهند.

2. تقویت استخوان:
مواد معدنی مانند کلسیم و منیزیم که در مغزانه‌ها یافت می‌شود، به تقویت ساختار استخوانی کمک کرده و از مشکلات مربوط به کاهش چگالی استخوان جلوگیری می‌کنند.

3. تقویت حافظه:
با حاوی برخی ویتامین‌ها مانند ویتامین E و آنتی‌اکسیدان‌ها، مغزانه‌ها به بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک می‌کنند. این خاصیت می‌تواند در کاهش خطر اختلالات حافظه مرتبط با پیری نیز مؤثر باشد.

4. ضد سرطان:
بر اساس تحقیقات، مواد آنتی‌اکسیدان در مغزانه‌ها می‌توانند به عنوان ضد سرطان عمل کرده و به کاهش خطر برخی از انواع سرطان‌ها کمک کنند.

با در نظر گرفتن این خواص، مصرف منظم مغزانه‌ها به عنوان یک قسمت مهم از رژیم غذایی می‌تواند به بهبود کلی سلامتی افراد کمک کند. ضمناً، تنوع در مصرف مغزانه‌ها از لحاظ ذائقه و تجربه غذایی نیز افزایش می‌یابد.

مغزانه و شرایط نگهداری

مغزانه ها محیط خشک و خنک را می پسندند، به این دلیل که فاقد نگهدارنده هستند و اگر در محل مرطوب و گرم نگهداری شوند، ممکن است طعم آن ها تغییر کرده و یا فاسد شوند، برای نگهداری مغزانه ها می توانید از یخچال هم استفاده کنید، اما اجازه ندهید شدت سرما به حدی باشد که یخ بزنند، ما پیشنهاد می کنیم مغزانه ها را تازه مصرف کنید و تازه بخرید.